ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

ΒΙΝΤΕΟ

ΗΧΟΣ

Ευρετήριο Άρθρου

 

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

½ κιλό φύλλα  ½ κιλό ρύζι καρολίνα 2 δεματάκια κρεμύδια  μέτρια κρεμύδια 2 δεμάτια άνηθο 2 δεμάτια  μαϊντανό 35 γραμ κουκουνάρι  1 ½ κούπα λάδι  ¼ φλυτζ χυμό λεμονιού3 κούπες νερό .

 

Εκτέλεση .

Τα υλικά (τριμμένα ),τα ανακατεύω με το ρύζι  τα  βάζω στη φωτιά να μαραθούν λίγο τα τυλίγω στα αμπελόφυλλα τα τοποθετώ στη κατσαρόλα κάθετα το ένα δίπλα στο άλλο και τα βράζω .Αν δεν έχω χρόνο τα βάζω με την κατσαρόλα στο ψυγείο και τα βράζω την επόμενη μέρα.

Καλή επιτυχία!

Από την Μαρία Λιναρούδη Παπαζά