ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

ΒΙΝΤΕΟ

ΗΧΟΣ

Παρασκευή, 22 Ιανουαρίου 2016 15:45

Οι "κουκλουτιαροί"

Γράφτηκε από τον
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Η επόμενη γιορτή μετά τα Χριστούγεννα, που περιμέναμε για να διακόψουν για λίγο τα σχολεία ήταν οι αποκριές. Η γιορτή του γλεντιού, της νηστείας και του καρναβαλιού. Μια δυο βδομάδες πριν την Τυρινή χορταίναμε στα σπίτια μας τον χαλβά. Χαλβάς σκέτος, χαλβάς με σοκολάτα, χαλβάς ξερός κι ότι είδους χαλβά ήθελες. Θυμάμαι ότι τα βράδια, όταν δεν ντυνόμασταν καρναβάλια καθόμασταν στο τραπέζι, που τρώγαμε και με τον μπαμπά μας παίζαμε "χάσκαρ(η)". Ο πατέρας έδενε μ ένα σχοινί, ένα κομμάτι ξερό σαν πέτρα χαλβά, και κουνώντας τον με το σχοινί μπρος πίσω τον περνούσε μπροστά από όλα τα παιδικά στόματα. Ο καθένας προσπαθούσε να προλάβει να αρπάξει με τα δόντια το κομμάτι του χαλβά. Αν το κατάφερνε, έπαιρνε το κομμάτι για δικό του, αν όχι δοκίμαζε ο επόμενος. Αυτός ήταν ο"χάσκαρ(η)ς". Προφανώς το όνομα του παιχνιδιού είχε σχέση με τα πολλά παιδικά στόματα που έχασκαν ανοιχτά, περιμένοντας να δοκιμάσουν να χάψουν τον χαλβά.

 

Τα βράδια στους δρόμους και στα σπίτια κυκλοφορούσαν καρναβάλια. Χτυπούσε η πόρτα του σπιτιού και έμπαινε μέσα μια ολόκληρη παρέα ντυμένη καρναβάλια. Το κεφάλι των καρναβαλιών ήταν πάντα σκεπασμένο με μια κουκούλα η οποία έβγαινε μόνον όταν κάποιος  τα αναγνώριζε. Η κουκούλα αυτή νομίζω πως ήταν η αιτία, που τα καρναβάλια εμείς τα λέγαμε "κουκλουτσιαροί". Η εμφάνισή τους μέσα στην νύχτα, έστω και μέσα στο σπίτι μας, μας προκαλούσε μεγάλο φόβο, γιατί συνήθως οι μεταμορφώσεις ήταν τέτοιες που φόβιζαν. Και είχαν διάφορες επινοήσεις. Άλλος ντύνονταν αρκουδιάρης κι άλλος αρκούδα. Άλλος πάλι γάιδαρος  κι άλλος γαϊδουριάρης. Βλέπαμε νύφες με γαμπρούς να γυρνάνε στους δρόμους, παπάδες με γένια και ράσα. Πολλές φορές, φίλοι έμπαιναν σε φιλικά σπίτια ντυμένοι "κουκλουτσιαροί", κερνιόντουσαν το χαλβά, και έφευγαν χωρίς να τους αναγνωρίσουν καν. Και το ερωτηματικό έμενε πίσω:

-Πνιοί μαρί τάχα ήταν αυτνοί;

Την Κυριακή των αποκριών τα κορίτσια του χωριού είχαν την τιμητική τους. Διοργάνωναν αποκριάτικο χορό. Το χορό του Σταυρού, όπως τον έλεγαν. Το σπίτι στο οποίο θα γίνονταν ο χορός στολίζονταν επιμελώς με όλα τα αποκριάτικα στολίδια, σερπαντίνες, κορδέλες, ξάφια, που υπήρχαν στην μικρή αγορά. Τα κορίτσια  παρασκεύαζαν επίσης διάφορα γλυκά και τα πήγαιναν στο σπίτι, που θα γίνονταν ο χορός για να κεραστούν και να κεράσουν. Από βραδύς ζύμωναν ένα μεγάλο κουλούρι και το έψηναν στο φούρνο. Την άλλη μέρα το έβαζαν πάνω σ ένα σοφρά[1], που ήταν σκεπασμένος, μ ένα όμορφο συνήθως υφαντό και άρχιζαν τους χορούς γύρω από το σουφρά. Τα τραγούδια ήταν τοπικά και τα τραγουδούσαν τα ίδια τα κορίτσια ενώ ταυτόχρονα χόρευαν. Τα τραγούδια που μου έμειναν στη μνήμη μου, από αυτούς τους χορούς είναι το "πάει πέρδικα να καν φουλιά" και το "άσπρα μου περιστέρια". Διοργάνωνε  βλέπεις, στην ταράτσα μας η μεγάλη μου αδελφή,  σχεδόν κάθε χρόνο το χορό για την παρέα της.

Εδώ πρέπει να πω ότι "κουκλουτσιαροί" στο χωριό κυκλοφορούσαν και κάποιες  μέρες μέσα στο φθινόπωρο, τότε που τα καπνά ήταν στο τέλος τους και τα βράδια, όλες οι οικογένειες της γειτονιάς δούλευαν μαζί άλλοτε σε σπίτια και άλλοτε σε σοκάκια. Εκεί έφερνε ο καθένας την δουλειά του και άλλος μπούρλιαζε καπνό, άλλος έτριβε καλαμπόκι  κι άλλοι έκαναν άλλη δουλειά του σπιτιού, όπως δουλειές με σιαμάκο, ραγάζι και καλάμια, που αφθονούσαν στο χωριό, λόγω της ύπαρξης της βάλτας. Σημασία είχε να γίνει "νυχτέριους", έτσι λέγονταν αυτά τα νυχτερινά μουχαμπέτια,[2] που γίνονταν στις γειτονιές. Τέτοιες νύχτες λοιπόν κυκλοφορούσαν ξανά στο χωριό καρναβάλια, που όμως τα λέγαμε "ρουγκάτσια".

Οι μικρότεροι σπάνια μπορούσαμε να μείνουμε στον "νυχτέριου". Συνήθως μας λέγαν ότι έπρεπε να κοιμηθούμε, γιατί ήμασταν μικρά παιδιά. Η αλήθεια είναι ότι δεν θέλανε να είμαστε εκεί γιατί γίνονταν και λέγονταν πράγματα, που ήταν ακατάλληλα  για τα παιδιά. Θυμάμαι ένα βράδυ, που χτυπιόμουνα και έκλαιγα γιατί ήθελα να μείνω και να δω τον "νυχτέριο", η μακαρίτισσα η θεια Φιλομένη η Κουτουλάδινα  μου είπε, σηκώνοντας την φούστα της και δείχνοντάς μου την βράκα της, που έφθανε λίγο κάτω από τα γόνατα:

-Να ρε, διέστουν τουν, τουν "νυχτέριου".

Από όσα έχω ακούσει, αυτή η συνήθεια, με τα ρουγκάτσια να τριγυρνάνε από γειτονιά σε γειτονιά, όπου γίνονταν "νυχτέριους’’, ήταν πολύ παλιά. Από τότε, που η κύρια ασχολία των χωριανών ήταν η κατασκευή από προϊόντα της βάλτας, της ψάθας και της καλαμωτής. Προϊόντα τα οποία εμπορεύονταν οι προπάπποι μας κάνοντας μεγάλα ταξίδια, με τα ζώα τους στα νότια του νομού Σερρών και σχεδόν σ όλη την Χαλκιδική. Η ψάθα βλέπεις ήταν το χαλί της εποχής και η καλαμωτή οικοδομικό υλικό.

 



[1][1] Χαμηλό τραπέζι, όπου τρώγαμε καθήμενοι κάτω στο πάτωμα.

[2][2] Συζητήσεις μεταξύ φίλων, που είχαν γέλιο, από τα αστεία που λέγονταν.

Διαβάστηκε 348 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Παρασκευή, 22 Ιανουαρίου 2016 15:57

Τελευταία άρθρα από τον/την bozatzidis

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Το σχολείο Πώληση καπνού »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Σόμπορο

Σόμπορο
Βλ Γειά σας Αδαμιωτες καλό Χειμωνα να εχουμε ,ηπιο χωρις πολλες σκοτουρες Σόμπορο (14.11.17, 12:49)(18:12) 0
Βλ Γειά σας Αδαμιωτες στο μεσον τουφθινοπωρου και βαλτωσαμε ,με το καλο ναρθει ο Χειμωνας τα πηρατε τα ξυλα σας φετος μου μοιαζει βαρυς θα ειναι . . τα λεμε του χρονου καλο υπνο Σόμπορο (10.10.17, 13:54)(18:12) 0
Βλ Λιγοτερη κινηση στο σομπορο η πολλη ειναι καταρα Σόμπορο (24.08.17, 14:01)(18:12) 0
Βλ σε σας πετυχατε να εχετε μια θεση στην ανωτατη εκπαιδευση συγχαρητηρια και κάντε το σταυρο σας να αλλαξει η οικονομική κατασταση στην πατριδα μας ωσπου να γίνετε ακαδημαίκοι πολιτες και για τους αλλους που δεν τα καταφεραν η ζωή δεν χαθηκε υπαρχουν και αλλες ευκαιριες γεροι να ειστε σιγουρα και για σας κατι περιμενει Σόμπορο (24.08.17, 13:58)(18:12) 0
Βλ Με το νερο καλέ τι γινεται τα φαγαμε τα 2,5 χρονια και το θεμα αλυτο Από λογια ..... Σόμπορο (02.05.17, 12:20)(18:12) 3
Βλ Γειά σας Αδαμιωτες καλό μηνα και από δω καλο καλοκαιρι Σόμπορο (02.05.17, 12:16)(18:12) 1
Βλ Καλημέρα Αδαμ ,μα τι κινηση ειναι αυτή .Γιατι δεν καλημεριζόμζστε εστω και ετσι μιας και βαριομαστε να πουμε καλημερα όταν ανταμωνουμε Σόμπορο (29.01.17, 08:51)(08:01) 2
Βλ λαθος στην παραδοση Σόμπορο (25.12.16, 19:42)(19:12) 4
Βλ Βρε παιδιά η δωρεα του παραδωσιακων μουσικων οργανων του Χρισ Χάλαρη στο Αδάμ τι γίνεται? την κλεισαμε στο σχολειο και εκει βαλτωνει Σόμπορο (25.12.16, 14:06)(14:12) 5
Βλ Εσεις που γραφατε που χαθηκατε ,η σελιδα νομιζω ότι πατωνει και αυτο ειναι κακο μια σελιδα που θα ζηλευαν μεγαλες πολεις Σόμπορο (25.12.16, 13:30)(13:12) 2
Βλ Χρονια πολλά Αδάμ όπου και αν βρισκεσαι στην πατριδα ή στα περατα του κόσμου και καλή χρονια να εχουμε με υγεία και ειρήνη Σόμπορο (25.12.16, 13:28)(13:12) 2
Βλ Αντε εμεις γενικως πεινάμε μα εσεις εκτος Ελλάδος δεν πεινάτε και δεν μπαίνετε να μας πειτε πως τα περνάτε Σόμπορο (20.09.16, 17:26)(18:12) 3
Βλ πάει και αυτή η σελιδα την επιασε και αυτή η οικονομικη κρίση Ντροπη μας Σόμπορο (20.09.16, 17:22)(18:12) 0
Βλ αντε βρε κουνηθειτε ,ετσι θα πάρουμε την Πόλη? Σόμπορο (26.07.16, 23:07)(23:07) 2
Βλ απο τοτε που το κανατε μοντέρνο adamiotes θαρρεις και κάτσατε πάνω τετοια καντεμιά Σόμπορο (26.07.16, 23:04)(23:07) 1
Βλ το βιβλιο θαναση πολυ καλό , οι αναμνησεις μας ζωντανευουν Σόμπορο (18.06.16, 11:54)(18:12) 1
thanasispap Βασίλη εντάξει,τα βρήκα.'Εφτεγε το ipad.. Σόμπορο (26.05.16, 03:06)(03:05) 2
bozatzidis Αφού φανεί το βιβλίο σε πλήρη οθόνη, όποιος θέλει να το κάνει ακόμη μεγαλύτερη, πατάει το εικονίδιο για ζουμ που βρίσκεται ακριβώς δίπλα στα βελάκια. Είναι ο μεγεθυντικός φακός με το + Σόμπορο (25.05.16, 22:09)(22:05) 1
bozatzidis Για να πας στην προηγούμενη σελίδα δεν έχει να κάνει ποτέ με ένα site. Πατάς το πάνω αριστερό βελάκι του browser (mozzilla, chrome κλπ). Σόμπορο (25.05.16, 22:06)(22:05) 0
bozatzidis Θανάση ανεβάζω εικόνα που δείχνει που πρέπει να κλικάρεις για να δεις το βιβλίο σε πλήρη οθόνη. Σόμπορο (25.05.16, 22:05)(22:05) 0
You are not allowed to use shoutbox.